A prevenção de perdas no varejo é uma forma de diminuir custos de operação e construir uma margem de lucro mais segura. Além disso, as perdas são uma das grandes questões que preocupam o empreendedor de qualquer ramo do varejo. Porém, quanto mais bem administrada, melhor o resultado final do negócio.

Para manter um negócio de sucesso, o varejista de vizinhança precisa estar preparado para qualquer tipo de situação adversa em sua empresa, que pode resultar futuramente em redução de lucros. Todas as interferências negativas no varejo são consideradas perdas. E estas perdas podem ter as mais variadas origens.

LEIA MAIS: Pós-venda no varejo: o que é e como fazer?

Para saber mais sobre prevenção de perdas, continue conosco. Abaixo, você confere os principais tópicos que vamos abordar:

O que é prevenção de perdas?

Quando falamos em prevenção de perdas no varejo, muita gente relaciona esta prática a uma medida de resguardo contra roubos e furtos em lojas físicas. No entanto, esta seria apenas uma parte da prática, afinal, a prevenção de perdas engloba muito mais ações cautelosas do que você imagina.

O objetivo dessas medidas é proteger a empresa de qualquer tipo de prejuízo dentro da cadeia de produção, distribuição e comercialização de produtos. Dessa forma, podemos resumir que a prevenção de perdas seria um conjunto de práticas muito bem elaboradas a fim de evitar gastos desnecessários para a empresa.

Para se ter uma ideia da dimensão dos prejuízos relacionados a perdas, a Abrappe (Associação Brasileira de Prevenção de Perdas) realizou uma pesquisa com o intuito de extrair dados a respeito dos impactos relacionados às perdas no setor. Apenas em 2022, o varejo brasileiro perdeu cerca de R$ 32 bilhões, valor que equivale ao faturamento de empresas que ocupariam as primeiras posições em qualquer segmento. 

LEIA MAIS: Como fazer o controle do estoque da sua empresa

Tipos de perdas no varejo

• Perdas comerciais: ocorrem quando o produto não está disponível para venda. Seja por embalagens inadequadas, falha na reposição do produto na loja ou atraso na entrega do fornecedor.
  
• Perdas administrativas: são falhas no gerenciamento da operação da loja. As principais causas são: erro de precificação, erros de cadastro, desperdícios de recursos (como água e energia), deficiências na gestão de compras e estoques, dimensionamento incorreto dos recursos humanos para a operação da loja.
  
• Perdas de produtividade: acontecem por erros na equipe, como demora no atendimento, desperdício de tempo e recursos em tarefas redundantes, retrabalho.
  
• Perdas financeiras: são, principalmente, decorrentes de assaltos e roubos (internos e externos), deficiências nos meios de pagamento e oferta de crédito, inadimplência e fraude.
  
• Perdas nas operações: são erros acontecidos no armazenamento, exposição, movimentação inadequada de produtos, falhas no recebimento de mercadorias e falhas na operação de checagem. No entanto, com a correta gestão do seu negócio, e com um bom treinamento da sua equipe, é possível evitar cenários indesejáveis.

LEIA MAIS: Guia prático de Economia Circular: sustentabilidade como diferencial competitivo

<h2>Como prevenir perdas</h2>

1. Instalação de câmeras de segurança e alarmes

As câmeras de segurança podem ajudar a identificar e deter furtos e fraudes, enquanto os alarmes podem ajudar a evitar invasões e arrombamentos. O ideal é que as câmeras devem ser posicionadas de forma estratégica para captar imagens nítidas. Imagens das câmeras de segurança podem ser utilizadas para identificar suspeitos, recuperar produtos perdidos ou danificados e documentar incidentes.

Enquanto isso, os alarmes podem ser configurados para disparar quando alguém tentar abrir uma porta ou janela sem autorização. Também podem ser conectados a uma central de monitoramento, que irá alertar as autoridades em caso de violação.

2. Treinamentos para funcionários

Os treinamentos para funcionários são uma parte essencial de qualquer programa de prevenção de perdas. Nesse sentido, os colaboradores devem ser treinados para identificar e prevenir perdas, bem como para agir conforme as políticas e procedimentos da empresa.

3. Adoção de políticas e procedimentos rigorosos

As políticas e procedimentos devem ser claras e concisas, de modo que todos os funcionários os entendam e sigam. Elas devem ser rigorosas, de modo a desencorajar comportamentos que levem a perdas. Além disso, devem ser aplicadas consistentemente, para os colaboradores saberem o que é esperado deles.

4. Implementação de sistemas de controle de estoque e inventário

Os sistemas de controle de estoque e inventário ajudam a monitorar o movimento de produtos e a identificar possíveis perdas. Essas ferramentas podem ajudar a rastrear o saldo de produtos, as entradas e saídas de produtos e os pedidos. Mais ainda, os dados podem ser utilizados para identificar possíveis perdas, como produtos que não estão sendo vendidos ou que estão sendo perdidos ou danificados.

5. Implementação de programas de redução de desperdício

O desperdício pode ocorrer em qualquer etapa do processo de produção, desde a aquisição de matérias-primas até a entrega do produto final. Assim, os programas de redução de desperdício ajudam a evitar o desperdício de produtos, de recursos e de tempo. Nesse sentido, pode ser interessante investir em ERPs para ter o controle dos produtos. 

LEIA MAIS: SaaS: o que é e como funciona o software como serviço para pequenas empresas?

O que você achou de conhecer mais sobre prevenção de perdas?

No nosso blog você encontra diversos conteúdos voltados para tendências de mercado, varejo e novos produtos que, com certeza, irão ajudar o seu negócio a crescer e conquistar mais clientes. Abaixo, sugerimos outras leituras que podem ser úteis:

• Como a indústria e os distribuidores impulsionam as promoções do Compra?
• Atendimento personalizado: como fazer no varejo?
• Qual a diferença entre atacado e varejo?

Encante e fidelize novos públicos através da oferta de produtos de qualidade! Quer saber mais ou ficou com alguma dúvida? Fale com a gente!